L’apport en air du feu peut être amoindri en cas d’excès de cendres, provoquant ainsi une mauvaise combustion et un encrassement de l’appareil. Il est donc important de décendrer régulièrement.
1) Pour les appareils ayant des grilles, faire tomber les cendres à travers la grille, tout en veillant à laisser un lit pour faciliter l’allumage du prochain feu. Les cendres agissent comme un isolant et permettent de garder les braises au chaud.
2) Videz le bac à cendres situé sous la chambre à combustion tous les 2 à 4 jours, afin d’éviter le trop plein et la déformation de cette grille.
